DAY 7
2月11日 (星期五)
輕井澤>東京
今天行程並不緊湊.早上沒有什麼活動.中午時分便乘坐新幹線離開輕井澤返回東京.
上午11時左右
開始由輕井澤返回東京乘搭的新幹線あさま
個多小時就到達東京上野
(¥5750)在東京我們住宿上野NEW PARK HOTEL.¥4000一晚.5分鐘到JR上野駅,非常方便.不過這酒店亦非常陳舊,好有70年代FEEL.不過貪佢夠方便,有京成電鐵直接去機場.
下午2時回到上野.在酒店放下行李後就出去上野アメ橫搵嘢食.
去左依間係天橋底嘅
まぐろ市場午餐食左個海鮮丼¥680
食完嘢,就去了涉谷行街買嘢.晚上就過新宿食鐵板燒.
店員為我們示範如何鐵板燒
跟住就要自己操刀喇
最美味的大大粒帶子
DAY 8
2月12日 (星期六)
東京
今日早上9點幾起程去築地市場食壽司.
在上野乘坐東京METRO地鐵,在築地駅下車.在築地駅行數分鐘就到達築地場外市場.場外市場有不同的商店,有賣食物的,有賣用具的,林林總總.場外市場再往前行,就到達築地場內市場.
築地場外市場
築地場內市場
以批發為主場內市場交收區域
食壽司嘅地方是在築地場內市場裡頭的魚がし橫丁.
魚がし橫丁所在
魚がし橫丁
去到已經人頭湧湧
魚がし橫丁內的食店主要集中在1號,6號同8號館.而其中在6號館的大和壽司同壽司大就最出名,亦最多人排隊.
但要注意的是魚がし橫丁內的食店由大清早開始營業,中午一時左右就陸續關門.
我地睇下大和壽司的排隊情況
我地揀左排壽司大
排隊條龍非常之長,真係企到腳都彎埋.其間,我們在濕貨市場果邊搜羅到一些激平新鮮刺身頂住肚先.
激肥鮮帶子刺身
(¥1000一盒)大粒到差D夾都夾唔起,
為起上來¥100一粒,
問你死未!激平海膽一板¥700
排左足足三個鐘先到我地.入到去就要左店長推介SET,11件壽司,¥3670.
(平時應該排兩個鐘度,但果日是星期六,又是日本假期週末,特別多人)
飢寒交迫三小時,
終於有杯熱茶飲.第一件是肥美Toro
熟蝦
赤貝
吞拿魚
海鰻
不知名魚
小卷
玉子燒(送的) 前後11件,頭10件是指定的,到最後一件,師傅就會問你想食邊件,你就自己選擇最想食的一件.
師傅逐件逐件整
壽司大鋪面全景
地方其實非常之細想食壽司大點解要排咁耐? 一來人多,二來座位少,全店只得十幾個位.仲有每個人在裡面食一餐大概花40分鐘,師傅係逐件壽司整俾你食,不會一次過上哂.所以排隊人龍移動得非常之慢.
壽司大有三個套餐,用料件數不同,分別¥3670,¥3150,¥2100.而營業時間由凌晨5點至下午2點.
食完壽司就過左六本木行下.
六本木蜘蛛地標 之後去左秋葉原及新宿逛街.晚餐於新宿.
於歌舞伎町的
博多天神拉麵晚餐蔥油拉麵
¥650
DAY 9
2月13日 (星期日)
東京>香港
終於去到旅程的最後一天,
上機前在上野鰻登亭
食左最喜愛的鰻魚定食
¥1800成田空港到着
搭乘港龍KA361
準時3:30起程回港
為期17天的<樹冰王國滑雪之旅+中部秘景之旅>亦就此圓滿結束.